Ellen van den Tol is al lange tijd in én voor het onderwijs werkzaam. Zij heeft lesgegeven in het MBO en heeft haar leidinggevende ervaring opgedaan in een ROC. Als voorzitter van de bestuurscommissie openbaar onderwijs in Diemen heeft zij de organisatie in nauwe samenwerking met de directie verzelfstandigd en in een stichting ondergebracht. 

Op dit moment is zij werkzaam als adviseur werving en selectie bij Parcours, een bureau gespecialiseerd in onderwijs.